Портвейн 2012 года

Портвейн 2012 года – это крепленое вино из винограда урожая указанного года (винтажа). Напитки изготовлены из сырья местных сортов по традиционной технологии. Ферментация протекала до момента получения требуемого уровня сладости сусла. По достижении заданных параметров брожение остановили путем добавления виноградного спирта. Далее частично сброженный сок выдерживался в дубовых бочках.

Коллекция миллезимного porto 2012 г. представлена преимущественно вариациями ruby из красных сортов ягод. Содержание сахара в напитках достигает 90 и более граммов в одном литре. Высокая сладость сглаживается приятной фруктовой кислинкой и бархатистыми шоколадно-пряными тонами. Спиртное является отличным дижестивом. Его можно подавать как в чистом виде, так и с фруктовой выпечкой, шоколадом, голубыми сырами. В дополнении презентабельной упаковки напитки данной категории послужат солидным подарком.