Porto Calem Fine Tawny Портвейн Калем Файн Тони
Porto Calem Fine Tawny – португальский портвейн с характером, созданный знаменитым домом Calem, известным с 1859 года. Яркий представитель традиционного стиля Tawny, обладающий привлекательным рубиново-коричневым оттенком и мягким вкусом.
Аромат:
Насыщенный и изящный, с преобладанием сладких нот карамели, спелых ягод и сушёных фруктов. Дополняется тонкими нюансами специй и деликатными древесными акцентами.
Вкус:
Гладкий и сбалансированный, сочетает приятную сладость с умеренной кислотностью. Чётко прослеживаются ноты сушёной вишни, сливы и карамели. Послевкусие мягкое, продолжительное, с лёгкими пряными оттенками.
Температура подачи и хранение:
Оптимальная температура подачи составляет от +12 до +16 °C. После вскрытия бутылки рекомендуется хранение в холодильнике, в вертикальном положении, плотно закрытой. Сохраняет свои вкусовые характеристики в течение 1–2 месяцев.
Прекрасно подходит как дижестив или в сочетании с орехами, десертами и сырами средней выдержки. Porto Calem Fine Tawny – это классика португальских вин, достойная внимания и ценителей, и тех, кто только открывает для себя мир портвейнов.