Таврида
Портвейн Таврида — известнейший отечественный бренд крепленого вина, вкус которого остается узнаваемым на протяжении многих лет. Сочетание старинных традиций производства с самыми современными технологиями позволяет получить аутентичный алкоголь с неповторимым профилем, отвечающий строжайшим европейским стандартам качества. Производителем данного напитка является компания «Вина Ливадии». Она является достойным продолжением традиций крымского виноделия, заложенных еще князем Голицыным в XIX веке.
Сырье, на основе которого производится портвейн Таврида, выращивается на территории южного побережья Крыма. Здесь господствуют просто идеальные условия для культивации лоз. Предпочтение отдается таким сортам, как Бастардо Магарачский, Мальбек, Морастель и т. п. Винификация проводится традиционным методом, но при этом используется новейшее итальянское оборудование, что позволяет добиться безупречного качества продукции. Выдержка готового крепленого вина производится в бочках, выполненных из древесины дуба.
Такой напиток выпускается в двух разновидностях — красной и белой. В первую категорию входят крепленые вина глубокого гранатово-янтарного оттенка. Их аромат наполнен тонами различных сухофруктов, а во вкусе сочетаются нотки вишни, пряностей и легкая горчинка. Напитки из второй категории имеют янтарный оттенок и пленительный фруктовый аромат. Нотки сочной фруктовой мякоти присутствуют и в их вкусе. Портвейн Таврида имеет достойное качество, а цена поддерживается на доступном уровне.