Ром Blackwell

Ром Blackwell — крепкий напиток, права на выпуск которого в наши дни принадлежит крупнейшей алкогольной компании Campari. Изготовление спиртного осуществляется на территории острова Ямайка. Именно здесь провел свое детство музыкальный продюсер Крис Блэквелл, в честь которого и получил название знаменитый бренд напитка. Примечательно, что дед Блэквелла обладал заводом по производству рома. Самобытная рецептура его создания легла в основу технологии изготовления рома Блэквелл, который получают путем перегонки сброженной мелассы сахарного тростника. После дитилляции продукт некоторое время выдерживают в дубовых бочках, в результате чего его вкус становится гармоничным и многогранным.

Ароматный ром Блэквелл относится к пряной категории, т. е. в его составе присутствуют различные специи. Напиток имеет янтарно-красный оттенок и богатый аромат с нюансами темного шоколада, фруктов, ванили, корицы и трав. В согревающем вкусовом букете заметны отголоски папайи, мускатного ореха, патоки, имбиря, меда и лакрицы. При дегустации высокая крепость (40 %) практически не чувствуется, поэтому алкоголь идеален для употребления в чистом виде. Это оптимальный дижестив, который необходимо употреблять при комнатной температуре. На продажу ром Blackwell поставляется в стильной стеклянной бутылке объемом 700 мл с этикеткой в виде пиратской карты Ямайки.