Ром Don Cortez

Ром Don Cortez – популярный ямайский бренд, входящий в число лучших продуктов мирового ромового производства. Товары торговой марки прочно закрепили свои позиции в премиальном сегменте и сегодня экспортируются во многие страны мира. Производитель – компания KRB Lea Jamaica Rums Limited, основанная в 1992 году,– активно работает над расширением производственных мощностей и складских помещений. Установка инновационного оборудования и автоматизация производственных цехов помогли усовершенствовать рецептуру классического напитка и вдвое увеличить ассортимент рома Дон Кортез. 

В основе создания напитков торговой марки Don Cortez лежит классическая технология перегонки мелассы, получаемой из ямайского сахарного тростника, в медных кубах. Дальнейшие стадии производства – это фильтрация, выдержка (для отдельных сортов) и купажирование. Ром Дон Кортез называют ярчайшим образцом национальной алкогольной культуры Ямайки, за что бренд получил мировое признание. Среди сортового разнообразия представлены как невыдержанные белые виды, так и прошедшие старение в дубе вариации. В зависимости от типа напитка, варьируется его вкусовая картина: она состоит из свежих цитрусовых и травяных нот (для белых сортов) или сладких карамельных и табачных отголосков (темные виды). Ром Don Cortez используется в барном деле как идеальный коктейльный алкоголь, а также он является прекрасным дижестивом и хорошо сочетается с легкими закусками: свежими фруктами, орехами, крекерами.