Кубинский ром в СССР
Кубинский ром в СССР – явление, которое в жизни простого рабоче-крестьянского народа так и не стало массовым. Первая волна популярности спиртного с Острова свободы пришлась практически на начало становления молодого государства. Интерес к заморскому алкоголю был связан в основном с именем выдающегося шахматиста Кубы Хосе-Рауля Капабланки. Советские люди хотели походить на улыбчивого чемпиона мира – если не за шахматной доской, то хотя бы за праздничным столом. Но напиток смогли увидеть только жители столицы, да и то ненадолго – вскоре с прилавков пропал не только зарубежный алкоголь, но и продукты первой необходимости.
Следующий всплеск интереса к рому с Кубы произошел, как это ни банально, после революции в карибском государстве и в процессе развития кубинско-советских экономических отношений. С нашей стороны начались массовые поставки оружия, техники и полезных ископаемых на остров, а в качестве платы бедные кубинцы отправляли, что могли – сахар, цитрусовые, табак, ром. Причем поставки спиртного с каждым годом увеличивались – так, с 1973 по 1983 годы объем импорта напитка вырос в 8 раз – с 216 тыс. дкл до 1651 тыс. дкл.
Это интересно! На прилавках советских магазинов появились не только импортные бутылки, но и образцы, разлитые ГлавСпиртПромом. Это был печально знаменитый бренд Havana Club. Покупатели не оценили его вкус, так как по привычке употребляли как водку – в чистом виде, а вариация 3-летней выдержки была предназначена для приготовления коктейлей. Да и цена на нее «кусалась» – 8 руб. 60 коп. за 0,7 л.
Импортный алкоголь с Кубы в 60-80-х годах ХХ века можно было найти даже в сельских магазинчиках, где он смотрелся довольно инородно на полупустых полках среди рыбных консервов и кабачковой икры в банках. По достоинству ром с Кубы в СССР смогли оценить только представители элиты и богема. Художники, музыканты и прочие творческие личности на ура приняли новый напиток, быстро научившись готовить с ним популярные на «запрещенном» Западе коктейли типа Дайкири и Мохито. Среди простого народа ароматное спиртное из сахарного тростника не нашло большого спроса из-за высокой стоимости и непривычного вкуса. Да и пустые бутылки из-под него не брали на пунктах приема стеклотары, говорили – неформат.
С началом перестройки и расцветом антиалкогольной кампании импорт кубинского рома резко сократился, а потом и вовсе стало не до него – остались лишь воспоминания в виде раритетных бутылок с поблекшими и местами стертыми этикетками и песен рок-групп «Зоопарк» и «Аквариум». Правда, в них упоминался просто ром, но с большой вероятностью имелся в виду кубинский алкоголь, так как другой в советское время было трудно достать даже известным представителям богемы.