Akashi Tai

Вечное Стремление.
Подобно символическому “Тай” региона (что по-японски означает морской лещ), который плавает в труднодоступных проливах побережья Акаси, наша семейная пивоварня с 1856 года противостоит жестоким течениям времени и переменам. Воплощая этот дух, мы упорствуем в нашей приверженности производству исключительных коктейлей, созданных из местных ингредиентов.
      Созданное несколькими поколениями, каждое саке Акаши-Тай является отражением бессмертной любви семьи Енэдзава к своей профессии, которой теперь руководит наш Тодзи, Мастер Саке, Кимио Енэдзава. Расположенная в портовом городе Акаси на юго-западе Японии, пивоварня продолжает производить саке и ликеры, как и на протяжении…                                                                                                                                                   Моя миссия - делать саке с характером. Радостно изобильное, щедрое и искреннее саке".
Кимио Йонезава.