Херес Pedro Ximenez
Херес Pedro Ximenez – популярная сладкая разновидность хереса в Испании, для которой характерна доля сахара не менее 200 граммов на литр,а алкоголя в рамках 15-22 градусов. Он изготавливается из сладкой белой виноградной лозы Педро Хименес, собранной в максимально зрелом состоянии и подвергнутой естественному вялению для получения наиболее высокой концентрации сахара в ягодах. Из-за подобной процедуры подготовки плодов сусло из них не может самостоятельно бродить, поэтому в него добавляют высококачественный виноградный спирт в два этапа. Первоначально крепость сусла доводят до 10 градусов для его стабилизации, а на втором этапе спирт добавляется непосредственно перед выдержкой для доведения алкоголя до 16-18 градусов. Выдерживание хереса Педро Хименес происходит в бочке при контактировании вина с воздухом, но без использования хересной разновидности дрожжей. Минимальная продолжительность выдержки – два года, максимальная - до 30 и свыше лет.
Испанский херес Педро Хименес обладает темно-медным оттенком с красными бликами и маслянистой консистенцией, а в многогранном аромате улавливаются яркие нотки сухофруктов и душистых специй. Для изысканного букета характерны отчетливые нотки сухофруктов, шоколада и меда. Рекомендуется подавать напиток охлажденным до 11-14 градусов. При подаче со льдом такое вино окажется великолепным аперитивом, а в чистом виде – традиционным дижестивом. Херес Pedro Ximenez идеален в сочетании с элитными сырами, нежными десертами или с солеными блюдами в качестве оригинального контраста, подчеркивающего композиционные характеристики альянса.
Читать дальше
Показаны 1 - 30 из 43
Сортировать
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию
Fernando de Castilla Antique Pedro Ximenez Sherry Херес Фернандо де Кастилья Антик Педро Хименес Шерри ДО 20 лет 0.5л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
15.0%
Вид коробки
Картонная коробка
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
05504
Условия продаж
Только самовывоз
7 065 руб.
Lustau VORS Pedro Ximenez 30 years Херес Люстау ВОРС Педро Хименес 30 лет 0.5л
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
15.0%
Выдержка лет
30
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
29475
Условия продаж
Только самовывоз
24 839 руб.
Don PX Pedro Ximenez 1958 Херес Дон РХ Педро Хименес 1958г 0.75л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.5%
Год производства
1958
Вид коробки
Деревянная
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
301589
Условия продаж
Только самовывоз
64 638 руб.
Lustau Murillo Pedro Ximenez Centenary Selection Херес Педро Хименес Мурилло Селесьон Сентенарио Люстау 0.5л
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
17.0%
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
42633
Условия продаж
Только самовывоз
9 103 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1965 Херес Дон РХ Педро Хименес Селексьон 1965г 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
16.6%
Год производства
1965
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44143
Условия продаж
Только самовывоз
48 042 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1955 херес Дон PX Хименес Конвенто Селексьон 1955
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
16.5%
Год производства
1955
Вид коробки
Деревянная
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44146
Условия продаж
Только самовывоз
47 012 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1931 Херес Дон PX Хименес Конвенто Селексьон 1931 0.75л в деревянной коробке
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
18.0%
Год производства
1931
Вид коробки
Деревянная
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44148
Условия продаж
Только самовывоз
64 260 руб.
Hidalgo La Gitana Triana Pedro Ximenez 30 Years Херес Триана Педро Хименес 30 лет 0.5л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
15.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
30
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
47092
Условия продаж
Только самовывоз
17 741 руб.
Barbadillo Reliquia Pedro Ximenez Jerez DO Херес Барбадийо Реликвия Педро Хименес 0.75л в деревянной коробке
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
15.0%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
100
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
49995
Условия продаж
Только самовывоз
174 359 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1967 Херес Дон РХ Педро Хименес Конвенто Селексьон 1967г 0.2л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.2 л
Градус
17.0%
Год производства
1967
Вид коробки
Картонная коробка
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
71523
Условия продаж
Только самовывоз
12 954 руб.
Don PX Convento Seleccion Херес Дон РХ Педро Хименес Конвенто Селексьон 1946г 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
1946
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
67
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
80466
Условия продаж
Только самовывоз
80 391 руб.
Toro Albala Don PX Pedro Vieja Cosecha 1967 Херес Торо Альбала Дон РХ Педро Хименес Старая Лоза 1967г 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
1967
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
48
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
82432
Условия продаж
Только самовывоз
33 437 руб.
Valdespino El Candado Pedro Ximenez Херес Вальдеспино Эль Кандадо Педро Хименес 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
2019
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
03197
Условия продаж
Только самовывоз
3 398 руб.
Noe Pedro Ximenez 30 Anos Херес Ноэ Педро Хименес 30 лет 0.75л в подарочной тубе
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
15.5%
Вид коробки
Пластиковая Туба
Выдержка лет
30
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
09335
Условия продаж
Только самовывоз
11 418 руб.
Romate Duquesa Pedro Ximenez Херес Ромате Дукеса Педро Хименес 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
2014
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
25784
Условия продаж
Только самовывоз
3 615 руб.
Pedro Ximenez Old & Plus Херес Педро Хименес Олд Энд Плюс 0.5л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
16.0%
Вид коробки
Картонная коробка
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
25788
Условия продаж
Только самовывоз
10 616 руб.
Alexandro Pedro Ximenez Херес Алехандро Педро Хименез 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
19.0%
Год производства
2020
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
29652
Условия продаж
Только самовывоз
2 636 руб.
Barbadillo Pedro Ximenez Херес Барбадилло Педро Хименез 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.5%
Год производства
2018
Выдержка лет
5
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
29966
Условия продаж
Только самовывоз
2 602 руб.
Don PX Pedro Ximenez 1980 Херес Дон РХ Педро Хименес 1980г 0.2л в подарочной упаковке
Страна производства
Испания
Объём
0.2 л
Градус
15.5%
Год производства
1980
Вид коробки
Картонная коробка
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
306803
Условия продаж
Только самовывоз
18 900 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1968 Херес Дон ПХ Селексьон 1968г 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
1968
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44141
Условия продаж
Только самовывоз
48 300 руб.
Toro Albala Don PX Seleccion 1929 херес Дон PX Хименес Конвенто Селексьон 1929
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
18.0%
Год производства
1929
Вид коробки
Деревянная
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44147
Условия продаж
Только самовывоз
71 400 руб.
Delcado Zuleta Monteagvdo Херес Педро Хименес Монтеагудо 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.5%
Год производства
2007
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
44365
Условия продаж
Только самовывоз
3 443 руб.
Don PX Pedro Ximenez Vieja Cosecha 1973 Дон РХ Педро Хименес Старая Лоза 1973г
Страна производства
Испания
Объём
0.2 л
Градус
17.0%
Год производства
1973
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
45207
Условия продаж
Только самовывоз
18 900 руб.
Toro Albala Don PX Pedro Ximenez Херес Торо Альбала Дон РХ Педро Хименес 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
Год производства
1994
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
46535
Условия продаж
Только самовывоз
16 800 руб.
Nectar Pedro Ximenez Херес Нектар Педро Хименес Дульсе 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
15.0%
Год производства
2012
Выдержка лет
8
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
80649
Условия продаж
Только самовывоз
3 333 руб.
Pedro Ximenez Osborne Испанское вино Херес Осборн Педро Хименес
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
40423
Условия продаж
Только самовывоз
2 833 руб.
Lustau PX San Emilio Pedro Ximenez Херес Люстау PX Сан Эмилио Педро Хименес 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
17.0%
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
20834
Условия продаж
Только самовывоз
5 564 руб.
Don PX Pedro Ximenez 1987 Херес Дон РХ Педро Хименес 1987г 0.375л
Страна производства
Испания
Объём
0.375 л
Градус
17.0%
Год производства
1987
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
306800
Условия продаж
Только самовывоз
13 610 руб.
Don PX Pedro Ximenez 1988 Херес Дон РХ Педро Хименес 1988г 0.375л
Страна производства
Испания
Объём
0.375 л
Градус
17.0%
Год производства
1988
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
306802
Условия продаж
Только самовывоз
13 609 руб.
Lustau East India Solera Херес Ист Индия Херес Солера 0.5л
Страна производства
Испания
Объём
0.5 л
Градус
20.0%
виды хереса
Pedro Ximenez
Вкус хереса
Сладкий
Артикул
32627
Условия продаж
Только самовывоз
2 984 руб.
