Don PX Convento Seleccion 1929 Херес Дон ПХ Конвенто Селексьон 1929 года 0.2 л

Херес Don PX Convento Seleccion 1929 г. 0,2 л в п/у – мини-версия раритетного крепленого вина от одной из самых старых и уважаемых компаний Испании. В элегантном кейсе она станет ценным подарком для коллекционеров алкоминималистики и ценителей редкого алкоголя. Напиток заслужил высокую оценку в 95 баллов от одного из гуру винного мира – Роберта Паркера – за свою великолепную органолептику, которая сформировалась благодаря выдержке в дубовых емкостях из-под хереса Амонтильядо на протяжении нескольких поколений семейства, владеющего винодельней. Пометка «Конвенто Селексьон» («Выбор монастыря») в названии спиртного стала отсылкой к практике монахов-цистерцианцев делить свои вина на категории, обозначая их высокий статус.

• Сорт винограда: Педро Хименес (100%).
  Цвет: глубокий темно-коричневый, плотный, с оранжевыми бликами.
  Аромат: сложный, сплетенный из сладких миндальных и сухофруктовых нот, оттенков засахаренных цитрусовых корочек, теплых табачно-кофейных нюансов, штрихов корицы, дуба, лакрицы.
  Вкус: гладкий, насыщенный, с терпкостью, присущей выдержанному спиртному, мотивами сушеного инжира, карамелизованного апельсина и яблочной шарлотки, долгим обволакивающим послевкусием с пряными намеками.
  Гастрономические сочетания: после еды, в чистом виде, под сигару, с мясными деликатесами и пикантными сырами, горьким шоколадом.
  Температура подачи: 16-18 °С.