Toro Albala Don PX Seleccion 1955 херес Дон PX Хименес Конвенто Селексьон 1955

Херес Toro Albala Don PX Seleccion 1955 г. 0,75 л в д/у – элегантный образец выдержанного крепленого вина, созданного по традиционным технологиям испанского региона Андалусия. Напиток входит в эксклюзивную коллекцию с особым статусом – в нее включаются только лучшие экземпляры старинной винодельни. Линейка Convento Selección создана на основании опыта цистерцианских монахов, которые классифицировали производимые ими вина на разные по уровню категории. На производство спиртного пошли ягоды сладкого автохтонного винограда, созревшие в условиях жаркого лета. Сброженное сусло отдыхало в стальных резервуарах, а после крепления виноградным дистиллятом было выдержано в дубовых бочках из-под Амонтильядо на протяжении долгого времени. В комплекте с деревянным ящичком раритетная бутылка подойдет на роль уникального подарка.

• Сорт винограда: Педро Хименес (100%).
  Цвет: темный, плотный, с оттенком красного дерева.
  Аромат: щедрый, с нотами фиников, спелого винограда, кураги, изюма, какао и апельсиновой цедры.
  Вкус: сбалансированный, с тонами сухофруктов, жареных кофейных зерен, цитрусовой кожуры, высокую сладость сглаживает пикантная кислинка, а в стойком послевкусии проступает характерная для напитка благородная горчинка.
  Гастрономические сочетания: отличный дижестив, в компании голубых сыров и десертов из темного шоколада.
  Температура подачи: 12-14 °С.
  Интересный факт: оценка 98 баллов от Роберта Паркера.