Игристые вина Fragolino (Фраголино)

Итальянское игристое вино Fragolino – оригинальный сорт, который получил неофициальное название «клубничное вино» благодаря неповторимому ягодному вкусу. Подобные вина, которые могут выпускаться как в белых, так и красных сладких и полусладких вариациях, отличаются невысокой крепостью (не более 8%), поэтому получили широкое признание среди женской аудитории. Большая часть напитков готовится в регионе Венето из местного винограда Витис Лабруска, который относится к диким сортам. Именно эта культура наделяет напиток характерным вкусом, который легко узнаваем уже с первых нот.

Приготовление игристого вина проводится на базе знаменитого метода Шарма, подразумевающего резервуарное брожение. Напиток часто выбирают для свидания, так как оно выгодно подчеркивает романтическое настроение. В деликатном армате слышны плодовые отголоски, дополненные мотивами сладкой ванили и абрикосовой косточки. Во вкусе нет ни намека на кислотность – он обволакивает теплыми полутонами пряной сдобы, засахаренного ананаса, земляничного чизкейка и ягодного мармелада. Нежный клубнично-малиновый букет дал название напитку, которое с итальянского языка переводится как «клубничка». Натуральное игристое вино Fragolino является довольно редким сортом, так как многие производители прибегают к использованию клубничных или земляничных соков, которые делают вкус более интенсивным. Информация о присутствии в составе дополнительных компонентов помещается на этикетках винтажей. Изысканное ягодное вино можно подать в охлажденном виде к фруктам, десертам, мороженому. Как оригинальный подарок оно порадует представительницу прекрасного пола.