Aya Blush №3 Cabernet Franc Pet Nat Игристое вино Айя Блаш №3 Каберне Фран Пет Нат 0.75л

Розовое сухое вино Aya Blush №3 Cabernet Franc Pet Nat 0,75 л изготовлено при помощи технологии ancestrale, придающего напитку тончайшие пузырьки и живой характер. Вино винтажа 2023 года родилось из отборного крымского винограда, собранного вручную на рассвете, чтобы сохранить максимальную свежесть ягод. Виноградный сок после 4-часовой мацерации самотеком, без прессования (метод saignee) собрали в емкость-винификатор и подвергли однократному брожению, которое проходило сначала в резервуаре, а затем – в бутылках. Пет-нат, произведенный лимитированным тиражом, представляет особую ценность для поклонников натурального виноделия и искателей новых впечатлений. 

• Сорт винограда: Каберне Фран (100%).
• Цвет: деликатный розово-лососевый, мутноватый из-за естественного осадка. 
• Аромат: яркие нотки клубники и смородины в букете с изящными цветочными нюансами.  
• Вкус: сочный, освежающий, с мягкой кислотностью, игривым ягодным характером и мягкой игрой пузырьков.
• Гастрономические сочетания: легкие закуски, морепродукты, пицца пеперони, паштеты, салаты и фруктовые десерты, как аперитив.  
• Температура сервировки: 8–10 °C.