Текила Don Cortez

Текила Don Cortez – одна из самых известных марок национального мексиканского алкоголя, которая принадлежит компании Cia Tequilera Los Generales. Производство было основано в начале 2000-х годов представителями семьи Мендес, которые задались целью продемонстрировать мировым ценителям красоту аутентичной мексиканской текилы. Напитки готовятся на территории штата Халиско, где также расположены плантации голубой агавы. К оценке качества сырьевых составляющих производитель подходит со всей ответственностью. Культивирование сырья осуществляется органическими методами, а для переработки используются только сердцевины агавы, достигшей максимальной зрелости (возраста 8-10 лет). Такая агава с предельными показателями сахаристости способна давать превосходные напитки, отличающиеся богатой вкусовой насыщенностью.

Для создания алкоголя применяется классический метод двойной дистилляции в медных кубах, а отдельные сорта отправляются на выдержку в бочки из французского или американского дуба вместимостью не более 200 л. В ассортименте торговой марки Дон Кортез представлены самые востребованные сорта текилы, в том числе молодые Сильвер и Голд, а также выдержанные вариации Репосадо, Аньехо. Цель компании-производителя заключается в создании напитков премиум-качества, которые обладают ярко выраженным национальным характером. В палитре текилы Don Cortez гармонично сочетаются оттенки агавы, карамели, древесины и засахаренных фруктов. Помимо впечатляющих вкусовых тонов, к числу отличительных особенностей напитка стоит отнести дизайн бутылки-графина, которая расширяется кверху и декорируется этикеткой с потертостями в винтажном стиле.