Текила Tierra Noble

Текила Tierra Noble — премиальный алкоголь из мексиканского штата Халиско, представленный молодыми и выдержанными сортами. Его поставщиком является одноименная компания, которая руководствуется не только традиционными, но и новейшими производственными методиками. Плантации голубой агавы — сырья для создания спиртного — располагаются в горах живописного местечка Сьерра-дель-Тигре на большой высоте (порядка 2200 метров над уровнем моря). Благодаря уникальному микроклимату, для которого характерны более низкие температуры, чем на равнине, растения приобретают богатую вкусоароматическую палитру, которая становится еще ярче после двух циклов ферментации (в т. ч. малолактической). Медленная перегонка позволяет придать напиткам 40-градусную крепость, а выдержка в старых бочках из американского и французского дуба делает вкусоаромат гармоничным и сложным.

Дегустировать текилу Тьерра Нобле рекомендуется в чистом виде — у нее неповторимый букет с многогранными акцентами, который в полной мере проявится, если Вы сопроводите напиток лаймом и солью. В нем проступают ненавязчивые ванильные отголоски, дополненные мотивами дуба, сушеных фруктов и молочного шоколада. Послевкусие раскрывается смесью ноток чернослива, ванили и жареного миндаля. Спиртуозность почти не чувствуется, проявляясь лишь мягкими акцентами в послевкусии. Текила Tierra Noble поставляется в фирменных бутылках вытянутой формы, горлышки которых покрыты сургучом.