Вермут Antica Ricetta

Вермут Antica Ricetta — спиртной напиток с оригинальной рецептурой и технологией, что подчеркивается названием: слово «ricetta» в переводе с итальянского означает «рецепт или способ производства». Его выпускает компания Antica Distilleria Quaglia, базирующаяся в провинции Асти в Пьемонте. Вермут Антика Рицетта был создан с целью вернуть ароматизированному вину славу классического аперитива, который неизменно входил в состав самых известных коктейлей мира.

В линейке представлены красные и белые сорта. Основой напитков является спирт, разбавленный водой до 18%, который смешивают с соком винограда, с пряностями и травами, собранными в окрестностях города Турин и на альпийских склонах. Ингредиенты настаиваются на алкогольной основе две недели, после чего состав фильтруют и подслащивают тростниковым сахаром. Вермут Antica Ricetta в зависимости от сорта имеет янтарно-желтый или светло-рубиновый оттенок, насыщенный вкус с горчинкой и яркий аромат с целой палитрой травяных и пряных нюансов. Дегустировать его следует как аперитив.