Вермут белый

Белый вермут – самый популярный сорт напитка, который применяется в барной сфере. Около 90% всех известных коктейлей с вермутом готовится из белых разновидностей ароматного вина. Производство данных видов вермута осуществляется во многих странах мира, а ведущими поставщиками являются итальянские, французские и испанские компании. В основе напитков лежит натуральное вино, получаемое из белых сортов винограда. Дополняют купаж винно-спиртовые настои трав, пряностей кореньев и др. Всего в состав может входить несколько десятков ароматических компонентов. 

Полынь, кора хинного дерева и дубровник – главные ингредиенты, обеспечивающие узнаваемую горчинку во вкусе. Сладкие специи, цветы и цитрусовая цедра смягчают букет, а можжевеловые ягоды, розмарин и зверобой добавляют оригинальный хвойно-смолистый подтон. Белые вермуты характеризуются золотистым цветом, который может варьироваться от полупрозрачного до янтарного. Также напитки различаются по сортам: сухие и сладкие. Они представлены в различных ценовых категориях и являются флагманскими продуктами в каталогах всех мировых торговых марок.