Вермут Lustau

Вермут Lustau — напиток на основе итальянского вина, который изготавливает одноименная компания, основанная в 1896 году. Она владеет собственными виноградниками в регионе Херес, откуда и поступает сырье для производства. Лозы произрастают на холмах, склоны которых образованы меловыми отложениями, богатыми минеральными веществами. Уникальная органолептика винограда, собранного в этом терруаре, придает неповторимые черты оригинальным вермутам Люстау.

В ассортименте производителя представлены только сладкие вариации: красная, белая и розовая. Для их производства используются такие сорта винограда, как Паломино, Педро Хименес, Мускатель и Тинта Рориз, и смесь трав и специй, куда входят горечавка, кориандр, полынь, апельсиновая цедра, ромашка, розмарин, мускатный орех, ваниль и др. Вермуты Lustau обладают сбалансированным и мягким вкусом, долгим послевкусием и богатым букетом. Они являются классическим аперитивом, который дегустируют с большим количеством льда, и могут применяться в качестве ингредиента для коктейлей.