Plum

Водка Plum сливовая – это экстраординарный фруктовый алкоголь, производимый по традиционной чешской рецептуре. В Чехии водка из слив является предметом национальной гордости, она экспортируется во многие страны мира и ее хорошо знают поклонники необычных крепких напитков. 

Отличительной чертой Плам водки является ее уникальный вкус — чистый и мягкий, без резкости, с изящными, немного терпкими нотами сливовой косточки и еле заметной кислинкой в послевкусии. Аромат — тонкий с фруктовыми тонами. Цвет напитка, как и положено продукту категории «премиум», - кристально-прозрачный, без какого-либо намека на замутненность. 

Plum водка выпускается компанией «Рудольф Елинек», являющейся одним из самых известных чешских производителей высококачественного алкоголя. На заводах, объединенных под этой маркой, производятся спиртные напитки из фруктовых спиртов, традиция изготовления которых здесь восходит к 1894 году. Вначале это было небольшое семейное предприятие, которое со временем сильно разрослось. Его продукция отличается очень высоким качеством и потому востребована далеко за пределами Чехии. 

Технология производства водки Плам довольна сложная. Спирт для напитка изготавливается не из зерна, а из слив. Вкусоароматические свойства готового продукта зависят от тех условий, в которых созревали фрукты - плодородности почвы, количества выпавших осадков т. п. Сливы срывают вручную после первых заморозков, из них отбираются только те, которые не сморщились от мороза и остались целыми. В производстве используются исключительно сливы с косточкой, благодаря чему водка Plum приобретает свой яркий аромат и тонкую терпкость во вкусе, напоминающую горький миндаль. Напиток несколько раз подвергается очистке и фильтрации. 

Купить водку Plum стоит, чтобы насладиться традиционным чешским крепким спиртным напитком в безупречном исполнении. Она придется по вкусу и ценителям классической водки, и тем, кто мечтал попробовать что-то необычное. Лучше всего пить ее соло, добавив немного льда, но можно сочетать и с мясными закусками или использовать для приготовления алкогольных коктейлей.