West Cork Black Cask Виски Вест Корк Блэк Каск

Виски Вест Корк Блэк Каск 0.7л.

Купажированый ирландский виски лимитированного выпуска.
В его состав входят дистилляты 4, 5, 7 и 10-летней выдержки две трети из которых зерновые и одна треть - солодовые. Финишная выдержка производится в бочках из под бурбона с пятым уровнем обжига.
Обычно дистилляторы используют бочки максимум 4 уровня обжига (55 секунд огня), который известен как аллигаторный обжиг, из-за созданного огнем рисунка, похожего на кожу аллигатора. 
У обжига есть два эффекта, производимого на виски: он добавляет аромат и фильтрует виски в бочке, удаляя примеси. Результат - потрясающе вкусный виски с огромным балансом сладости и дыма. 

Аромат: West Cork Black Cask обладает прекрасной зерновой сладостью, с ароматами ванили, карамели и сливок, за которым следует ядро - поджаренный солод. Небо плотное и жевательное, с хрустящим золотистым солодом, ванильным кремом, сладостью злаков, нотками ириски, консервированных персиков и поздней волной дыма в бочонке. Финал короткий и пряный с остаточным дымом. Отличное предложение от West Cork!