Altosur Finca Sophenia Reserve Malbec Вино Альтосур Финка Софения Резерв Мальбек 0.75л
Вино Finca Sophenia Malbec Reserve 0,75 л – красный сухой сорт из аргентинского флагманского винограда. Урожай Мальбек собирают вручную на высоте 1200 м над уровнем моря в регионе Мендоса. Выбранные методы обрезки и система орошения позволяют поддерживать низкую продуктивность лоз, тем самым повышая органолептические свойства поспевающих ягод. Отсортированное сырье вымачивают при низкой температуре, прессуют и ферментируют при 23-26 °С. После следует выдержка в американских и французских дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев. Потенциал вина достигает 10 лет.
Сорта винограда: Мальбек (100%).
Цвет: ярко-пурпурный.
Аромат: чарующий букет с нотами красных фруктов, цветов и дубовой древесины.
Вкус: с бархатистыми танинами, фруктовым телом и легкой сладостью в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: красное мясо, домашняя птица, сыры зрелых сортов.
Температура подачи: 16-18 °С.