BenMarco Cabernet Sauvignon Аргентинское вино Бенмарко Каберне Совиньон
Вино BenMarco Cabernet Sauvignon 0,75 л – моносортовой красный сухой напиток из бордоского сорта винограда, выращенного в высокогорном аргентинском терруаре. Лозы Каберне Совиньон культивируются в регионе Мендоса, в долине Уко, на средней высоте 1160 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную, сусло на протяжении 25 дней ферментируют при температуре 28 °С. После алкогольного брожения следует малолактическая ферментация. Финишная отделка заключается в 11-месячной выдержке вина в барриках из французского дуба.
Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: с концентрированными цветочными и ягодными нюансами.
Вкус: с тонами черных фруктов, смородины, перечными штрихами и зернистыми танинами.
Гастрономические сочетания: паста, жареные колбаски, крольчатина, полутвердые сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.