Bodega Atamisque Serbal Malbec Вино Бодега Атамиск Сербаль Мальбек 0.75л
Красное сухое вино Bodega Atamisque Serbal 2023 год 0,75 л создается в знаменитом аргентинском винодельческом регионе — долине Уко, расположенной в провинции Мендоса. Напиток производится из сорта Мальбек, который стал символом местного виноделия благодаря своим выразительным фруктовым ароматам и характеру. Виноградники для производства этой вариации располагаются на высоте около 1300 метров над уровнем моря. Такой климат с резкими перепадами дневных и ночных температур способствует развитию насыщенной ароматики и яркой кислотности ягод. Каменистые почвы региона обладают отличными дренажными свойствами, что позволяет корням лозы глубоко проникать в землю и поглощать уникальные минералы терруара. Сбор урожая осуществляется вручную, после этого виноград проходит строгую сортировку, а затем ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и дуба. Такой подход помогает раскрыть и сохранить природный вкус и аромат. Завершающий этап производства включает выдержку напитка в стальных резервуарах и дубовой таре.
- Сорт винограда: Мальбек (100%).
- Цвет: искрится насыщенным рубиново-красным оттенком с фиолетовыми отблесками.
- Аромат: наполнен нотами спелых красных ягод, таких как вишня и малина, и легкими полутонами фиалки и свежих трав.
- Вкус: с мягкими танинами и яркой фруктовой кислотностью, основные акценты — спелая черешня, черная смородина и пряности.
- Гастрономические сочетания: вино отлично подходит к блюдам из красного мяса, жареному или тушеному ягненку, деликатесам с грибами, а также к сырам средней выдержки.
- Температура подачи: 16–18 °C.