Вино Bodega Mendel (Бодега Мендель)

Вино Bodega Mendel — это олицетворение гармонии между традициями и современностью. Расположенная в самом сердце региона Мендоса, эта винодельня представляет лучшие черты аргентинского виноделия. Секрет успеха компании заключается в уникальном сочетании старейших лоз, которые насчитывают более 80 лет, и инновационных подходов в виноделии. Каждый этап создания вина здесь проходит с пристальным вниманием к деталям: от ручного сбора урожая на рассвете до выдержки в дубовых бочках из французского дуба. Основной сорт винограда, используемый в Bodega Mendel, — это Мальбек, символ Аргентины. Кроме того, винодельня производит напитки из таких вариаций, как Каберне совиньон, Семильон и уникальные купажи, объединяющие лучшие характеристики нескольких сортов.

Каждое вино Бодега Мендель отражает терруар Мендосы с его горными ландшафтами, обилием солнечного света и оптимальным климатом для выращивания винограда. Красные виды алкоголя очаровывают насыщенным вкусом спелых черных фруктов, нотами сливы, темного шоколада и оттенками специй, табака и кондитерских специй. Белое вино раскрывается нюансами цитрусов, меда и тропических фруктов. Это спиртное идеально сочетается с блюдами аргентинской кухни: стейками, мясом на гриле, рыбой, сырами и дарами моря.