Callia Magna Shiraz 2012 аргентинское вино Калья Магна Шираз 2012

Вино Callia Magna Shiraz 2012 0,75 л – красный сухой винтаж из винограда одного сорта. Урожай для него выращен на бедных питательными веществами песчано-глинистых почвах долины Тулум, которая находится в провинции Сан Хуан в Аргентине. После мягкого прессования сусло подвергли 72-часовой холодной мацерации и алкогольной ферментации при температуре 23-28 °С в течение 14 дней. Половина вина была выдержана в бочках из французского и американского дуба. После двухступенчатой фильтрации вино разлили по бутылкам.

Сорт винограда: Шираз (100%).
Цвет: ярко-пурпурный.
Аромат: комплексный, с выразительными тонами черной смородины, инжира и ванили.
Вкус: насыщенный, со свежими фруктовыми нюансами и гармоничным послевкусием.
Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, паста, пицца, сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.