Chacabuco Chenin Dulce Natural Вино Чакабуко Шенен Дульсе Натураль 0.75л

Вино Chacabuco Chenin Dulce Natural 2017 г — винтажный белый сладкий сорт из винограда одного вида, который выращивается в провинции Мендоса. Посадки лозы расположены в предгорьях Анд, в умеренном климате с холодной зимой и теплым сухим летом. Урожай собирают позже обычного, чтобы ягоды успели накопить побольше сахара. Сбор осуществляется вручную, затем сусло мацерируют и подвергают холодному брожению с принудительной остановкой — это обязательное условие для получения натурально-сладкого вина.

Сорт винограда: белый — Шенен Блан 100%.
Цвет: светло-золотистый с зеленоватым лаймовым оттенком.
Аромат: мягкий, нежный, с нюансами персика и зеленого яблока, белых цветов и цитрусов.
Вкус: свежий, изысканный, с гармоничной кислинкой, слегка маслянистый, с фруктово-цитрусовой палитрой.
Гастрономические сочетания: десерты, мороженое, выпечка, пикантные сорта сыра.
Температура сервировки: 6-8 градусов.