Chacabuco Malbec 2017 Аргентинское Вино Чакабуко Мальбек 2017г
Вино Chacabuco Malbec 2017 г — красный сухой моносепажный сорт, который производится в аргентинской провинции Мендоса. Урожай выращивается в микрозоне Лухан де Куйо (90%) и в долине Уко (10%). Сбор осуществляется вручную, после чего следуют этапы мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Часть вина подвергается выдержке в дубовых бочках.
Сорта винограда: красный — Мальбек 100%.
Цвет: темно-бордовый с фиолетовыми отблесками.
Аромат: насыщенный, богатый, с сочными тонами вишни, черешни, малины, сливы и черного изюма, мотивами ванили и других десертных специй.
Вкус: гладкий, сбалансированный, с гармоничными танинами, сливовой кислинкой, бархатистыми оттенками вишневой косточки и ягодно-пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания: жареные колбаски, паста с томатным соусом, рагу из красного мяса, твердые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-19 градусов.