Sophenia Altosur Malbec Вино Альтосур Мальбек Тупунгато Мендоса 0.75л

Вино Sophenia Altosur Malbec 0.75л – красный сухой напиток с высокогорных склонов Анд. Лозы Мальбек выращиваются на высоте 1200м над уровнем моря на сухих каменистых почвах. На винограднике поддерживается низкая урожайность путем специальной системы орошения и обрезки растений. Урожай собирается вручную в течение апреля. После сортировки и мягкого прессования сусло вымачивается при низкой температуре, а затем ферментируется. В качестве финишной отделки используется выдержка в бочках из американского и французского дуба, которая продолжается 3-4 месяца.

• Сорт винограда: Мальбек (100%).
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: с яркими акцентами ежевики, вишни, черники и сливы и оттенками специй и цветов.
• Вкус: насыщенный, с легкой фруктовой сладостью, мягкими танинами, древесными нюансами.
• Гастрономические сочетания: говядина, утка, паста, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.