Аргентинское вино TrumpeTer (Трумпетер)

Вино TrumpeTer представлено в ассортименте крупной аргентинской компании Bodega La Rural, которая была основана итальянцем Фелипе Рутини в конце XIX века. В 1919 году дело перешло в руки его потомков, а сейчас предприятие возглавляет Мариано Ди Паола — ведущий у себя на родине мастер алкогольного искусства, вошедший в топ-30 лучших виноделов планеты. Хозяйство и его сырьевая база — виноградники общей площадью 400 га, где выращиваются сорта Мальбек, Торронтес, Шардоне, Пти Вердо и другие, — находятся в Долине Уко (регион Mendoza). Из ягод по классическим рецептурам с применением новейших установок создаются первоклассные напитки со средним уровнем крепости (13-13,5%). Они предлагаются в моно- и мультисепажных категориях.

Коллекция вина ТрумпеТер включает красные сухие разновидности, изготовленные путем ферментации сусла при контролируемой температуре с последующей выдержкой в элитных барриках из французского дуба первого и повторного наполнения. Спиртное темно-рубинового оттенка с пурпурными отблесками демонстрирует полнотелый бархатистый ароматический букет с превалирующими штрихами бальзамика, темных фруктов, древесной коры и ванильной сдобы. В его щедрой вкусовой палитре с черничной доминантой проступают приятные акценты ежевичного варенья, горького шоколада, трав и сливы. Перед подачей к столу алкоголь рекомендуется охлаждать до 14-18 °C. На роль закусок идеально подойдут печеночный паштет, овощное рагу, куриный рулет. Также вино TrumpeTer представлено в белом и розовом форматах. Эти напитки демонстрируют мягкий сливочно-цитрусовый букет с вкраплениями ноток крыжовника, цветущего сада и цукатов грейпфрута. Оптимальная температура их сервировки составляет 10-12 °C, подавать к столу можно до еды или к мягким сырам, анчоусам, крабовому мясу, артишокам.