Vina Cobos Felino Malbec Вино Винья Кобос Фелино Мальбек
Вино Vina Cobos Felino Malbec — элитный красный сухой аргентинский винтаж на базе винограда Мальбек, собранного вручную в 2018 году с хорошо дренируемых аллювиальных почв региона Мендоса. Сырье прошло сортировку и прессование, после чего его подвергли холодной мацерации сроком 2-3 дня, а затем сбродили в закрытых емкостях из нержавеющей стали. Вызревание осуществилось в бочках из американских и французских пород дуба. Перед бутилированием напиток со спиртуозностью 14 градусов не подвергался фильтрации.
Сорт винограда: Мальбек (100%).
Цвет: насыщенный пурпурно-фиолетовый.
Аромат: источает разнородные штрихи кедра, лакрицы, чернослива и ванильного печенья.
Вкус: с акцентами сладких восточных специй, тертого какао, лесного ореха и черных ягод.
Гастрономическое сочетание: паста с томатным соусом или карпаччо, зрелые сыры, шашлык.
Температура сервировки: 16-18 °C.