Вино Weinert (Вейнерт)

Вино Weinert предлагается известной аргентинской винодельней Weinert, основанной в 1975 году немецким предпринимателем Бернардо Вейнертом в регионе Мендоса. С первых лет существования компания сделала ставку на напитки в классическом французском стиле и вдохновлялась мастерством лучших хозяйств Бордо. Спиртное производится под руководством опытного и талантливого винодела Вальтера Бушона, который нацелен на создание выдающихся образцов, способных развиваться в бутылках десятилетиями.

В линейке вина Вейнерт присутствуют высококлассные красные вариации, основой которых являются сорта Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, часто с очень старых лоз (возраст некоторых растений достигает 70-110 лет). Они проходят контролируемую ферментацию и длительную выдержку в больших французских дубовых бочках, благодаря чему букет приобретает глубину и наполняется оттенками черных ягод, сухофруктов, кожи и табака, а в послевкусии становятся заметные бархатистые танины, и ноты темного шоколада, кофе, специй. Вино Weinert идеально сочетается со зрелыми сырами, томленой телятиной, уткой в ягодном соусе и фруктовыми десертами. У него отличный потенциал к выдержке: в ряде случаев этот показатель способен превысить 15-25 лет.