Вино Alpha Crucis (Альфа Крусис)

Alpha Crucis — это линейка премиальных австралийских вин, созданная семейной винодельней Chalk Hill. Производство находится в южной части Австралии, которая славится плодородными почвами и благоприятным климатом для выращивания винограда. Название Альфа Крусис отсылает к самой яркой звезде в созвездии Южного Креста, символизируя исключительное качество брендовой продукции. Chalk Hill специализируется на выпуске небольших партий крафтовых вина, используя ручной труд и уделяя внимание каждой стадии производства — от ухода за лозами до выдержки в бочках.

Семейное предприятие с более чем вековой историей принадлежит клану Харви, представители которого занимается виноградарством в Южной Австралии уже шесть поколений. Собственные угодья с лозами расположены в регионах Макларен Вейл и Аделаида Хиллз. Первый и самый старый виноградник семьи был заложен в 1897 году, и он  продолжает приносить урожай. Фирменные вина передают характер терруара, демонстрируя гармонию традиций и современных методов. Винодельня выпускает продукцию под двумя марками — Chalk Hill и Alpha Crucis, каждая из которых отражает уникальные особенности местного виноделия.

Вина Alpha Crucis создается в рамках концепции бескомпромиссного качества, которую обозначил для себя производитель. Они создаются из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Шираз и Мускат. Место выращивания сырья— Долина Макларен. Особенно выделяются Titan Cabernet Sauvignon, Shiraz и Moscato, которые отличаются насыщенной структурой, выразительным ароматом и долгим послевкусием. Эти вина относятся к премиальному сегменту и выпускаются ограниченными тиражами. Бренд получил признание среди винных критиков, завоевывая высокие оценки и награды. Например, Alpha Crucis Winemaker`s Series Shiraz 2015 года был удостоен 95 баллов от авторитетного винного эксперта Джеймса Холлидея.