Австралийское вино Bursting Barrel

Bursting Barrel — австралийский винный бренд, созданный винодельческим консорциумом Growers Wine Group. В его состав входят четыре хозяйства, расположенные в регионе Риверленд, который славится благоприятными условиями для выращивания винограда. Компания полностью контролирует процесс виноделия — от сбора урожая до розлива в бутылки, а также занимается экспортом и поставками на международные рынки. Использование современных технологий и внимание к деталям позволяют создавать напитки, сочетающие в себе австралийский характер и насыщенные вкусовые оттенки.

Название Бёрстинг Баррел, что можно перевести как «Лопнувшая бочка», связано с легендой. Говорят, что однажды вино, выдерживаемого в дубовой бочке, оказалось настолько насыщенным и ароматным, что давление внутри тары превысило допустимые пределы, и она лопнула. Эта история легла в основу философии бренда, символизируя стремление к созданию ярких, насыщенных, взрывных вкусов. Его ассортимент включает как красные, так и белые вина Bursting Barrel, производимые из популярных в Австралии сортов. 

Фирменное Каберне Совиньон Лопнувшая бочка отличается выразительным ароматом лесных ягод, дополненным пряными нотами и оттенками черной смородины. Этот насыщенный напиток идеально сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами. Еще один красный сорт — Шираз — обладает глубоким вкусом с акцентами спелой сливы и черных ягод, что делает его прекрасным выбором к мясным блюдам. Среди белых вин Бёрстинг Баррел особое место занимают Семильон и Шардоне, выращенные на теплых склонах холмов Юго-Восточной Австралии. Они имеют лёгкую структуру, тонкий фруктовый аромат и прекрасно сочетаются с морепродуктами и закусками. Шардоне также представлено в более насыщенном варианте с бодрящей свежестью и сливочным послевкусием, что делает его удачным дополнением к салатам и сырам.

Вина "Лопнувшая бочка" заслужили внимание поклонников качественного австралийского виноделия. Они привлекают тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания и любит открывать для себя что-то новое.