Petes Pure Sauvignon Blanc Вино Питс Пур Совиньон Блан

Белое полусухое Petes Pure Sauvignon Blanc 2018 год 0,75 л из категории «на каждый день» выделяется яркой ароматикой и выразительным характером. Оно создано под руководством винодела Скотта Роулинсона из сорта Совиньон Блан, который культивируется на берегу реки Мюррей. Почвы виноградника имеют верхний слой из песчаника и суглинков, а в глубине залегают древний известняк. Урожай собирают в ночное время, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После мягкого прессования отделяют сок, который подвергается ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Трехмесячная выдержка на осадке усиливает текстуру, делая вино элегантным. 

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%. 
• Цвет: светло-соломенный с зелеными отблесками.
• Аромат: яркие ноты цитрусов, маракуйи и свежескошенной травы.
• Вкус: легкий, освежающий, с выраженной кислотностью и оттенками тропических фруктов.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, салаты, козий сыр, блюда из рыбы.
• Температура сервировки: 8–10 °C.