Paxton AAA Shiraz Grenache McLaren Vale Вино Пакстон ААА Шираз Гренаш МакЛарен Вейл 0.75л

​Красное сухое вино Paxton AAA Shiraz Grenache McLaren Vale 0,75 л — одно из самых известных в линейке бренда Пакстон. Оно удостоилось высоких баллов от Джеймса Холлидея, Wine Spectator и Wine Enthusiast. До того, как заняться виноделием, Дэвид Пакстон торговал шерстью. Маркировка ААА использовалась для обозначения самого лучшего товара. Роскошное вино создано из органического винограда сортов Шираз и Гренаш, выращенного на собственных виноградниках в регионе Макларен Вейл. Сбор урожая осуществлялся вручную, что позволило отобрать только спелые и здоровые грозди. Два сорта проходили раздельную ферментацию. Она протекала в открытых и закрытых чанах с регулярным перемешиванием для оптимальной экстракции цвета и аромата. Выдержка во французских дубовых бочках (225 и 500 л) длилась 12 месяцев. Это вино демонстрирует насыщенность и глубину уже сейчас, но может стать еще лучше после 10-летнего хранения в бутылке.​

• Сорта винограда: красные — Шираз, Гренаш.
• Цвет: насыщенный рубиновый с фиолетовыми оттенками. 
• Аромат: спелые красные ягоды, пряности и легкие дымные нотки. 
• Вкус: объемный, глубокий, богатый, гармоничный, с яркими фруктовыми оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к жареному мясу, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам. 
• Температура сервировки: 16-18°C.