Allram Niederosterreich Blauer Zweigelt Tradicion Австрийское вино Аллрам Нидеростеррайх Блауер Цвайгельт Традисьон
Вино Allram Niederosterreich Blauer Zweigelt Tradition 0,75 л – красный сухой сорт из австрийского винограда, выращенного в Нижней Австрии, провинции Кампталь. Лозы растут на южном склоне холма, где отличительными особенностями терруара являются сланцевые почвы, обильное солнечное освещение и уникальный микроклимат с жаркими днями и прохладными ночами. Виноград ферментируется в открытых чанах, сусло перемешивают вручную несколько раз в день. Брожение длится 3 недели. После вино выдерживается на осадке. Потенциал напитка составляет 6 лет.
Сорт винограда: Блауэр Цвайгельт (100%).
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: сочный, с нотами малины, вишни, сливы, специй и дубовой стружки.
Вкус: концентрированный, сложный, с бархатистым фруктовым телом, гладкими танинами и долгим сухим финишем.
Гастрономические сочетания: дичь, красное мясо на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.