Birgit Eichinger Gruner Veltliner Gaisberg Австрийское вино Биргит Эйчингер Грюнер Вельтлинер Гайзберг

Вино Birgit Eichinger Gruner Veltliner Gaisberg 0,75 л – сухой белый моносорт из флагманского винограда Австрии. Урожай собирают с лоз на южной стороне холма. Посадки располагаются на террасах, которыми усеян крутой склон. При изготовлении вина охлажденное сусло ферментировалось на дрожжах в течение 4 недель, после чего напиток созревал на осадке 5 месяцев.

Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер (100%).
Цвет: соломенно-желтый с серебристым блеском.
Аромат: букет из мотивов желтых фруктов, пряностей и зеленого грецкого ореха.
Вкус: пряный, с кремовой текстурой, выраженными фруктовыми и табачными нотками.
Гастрономические сочетания: отварная телятина, птица, овощи.
Температура подачи: 10-12 °С.