Pichler Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg Вино Пихлер Грюнер Велтлинер Смарагд Дюрнштайнер Лиебенберг 0.75л

Белое сухое вино Pichler Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg 0.75 л относят к категории Смарагд — высшей для апелласьона долины Вахау, которая указывает на поздний сбор винограда и особое качество напитка. Урожай собирается вручную, только полностью зрелые ягоды проходят тщательную сортировку. Ферментация протекает естественным образом на диких дрожжах в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, приобретая насыщенность и сложность. Уникальность этого образца — в сочетании традиционного подхода и характера местного терруара: виноградники Либенберг расположены на крутых склонах с каменистыми почвами, что придаёт букету минеральность и выразительность.

• Сорт винограда: белый — Грюнер Вельтлинер 100%.
• Цвет: светло-золотистый с лёгким зеленоватым оттенком.
• Аромат: свежий, с нотами зелёного яблока, лайма, белых цветов и оттенками специй.
• Вкус: элегантный, минеральный, с умеренной кислотностью, в послевкусии цитрусовые и травянистые тона.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда из белой рыбы, сыры средней выдержки, паста с лёгкими сливочными соусами.
• Температура сервировки: 8–10 °C.