Maria und Sepp Muster Sauvignon vom Opok Вино Мария унд Сеп Мустер Совиньон фом Опок 0.75л

Белое сухое вино Maria und Sepp Muster Sauvignon vom Opok 0,75 л создано в австрийской Штирии на семейной винодельне Мустер. Виноград Совиньон Блан выращивают на почвах типа «опок», богатых известняком и мергелем. Лозы культивируются по строгим принципам биодинамики, урожай собирают вручную, тщательно отбирая спелые и здоровые ягоды. Ферментация протекает естественным путем на диких дрожжах в деревянных емкостях. Затем напиток выдерживается в дубовых бочках около 20 месяцев на осадке. Вино бутилируют без применения фильтрации и добавления серы.

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: светло-желтый, с лёгким зеленоватым оттенком.
• Аромат: выразительный и свежий, с оттенками белых персиков, груши и цитрусов, дополненный нюансами кремния и влажного известняка.
• Вкус: элегантный, освежающий, с яркой кислотностью и тонкой минеральностью, чувствуются нотки лимона, белого грейпфрута, спелых зеленых яблок и легкие дымные тона в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, блюда с козьим сыром, овощные закуски и лёгкие салаты.
• Температура сервировки: 7–10 °C.