Urbanihof Blaufrankisch Вино Урбанихоф Блауфранкиш

Вино Urbanihof Blaufrankisch производится в Нижней Австрии из местного экологически чистого сырья — винограда вариации Блауфранкиш. Сырье для полусухого красного продукта собирают осенью вручную и подвергают 10-дневной мацерации в деревянных барриках при постоянном контроле температуры. Вызревает алкоголь в этих же емкостях в течение года. Вино со спиртуозностью 12,5% славится отличным потенциалом к выдержке (от 5 до 7 лет).

Сорт винограда: Блауфранкиш (100%).
Цвет: плотный гранатово-рубиновый с бордовым отливом.
Аромат: корично-дымные штрихи дополняют сбалансированные нюансы черники и смородинового листа.
Вкус: объединяет мотивы лесных ягод, какао, табака и бархатистые штрихи сладких пряностей.
Гастрономическое сочетание: зрелые сыры твердых сортов, грибной шашлык, стейк из говядины или баранины.
Температура сервировки: 16-18 °C.