Ried Pfaffenberg Steiner Riesling Selection 2016 Вино Рид Пфаффенберг Штайнер Рислинг Зелекцион 2016г
Вино Emmerich Knoll Riesling Ried Pfaffenberg Steiner Selection 2016 г — высококачественный алкоголь из Нижней Австрии, области Вахау, крепость которого составляет 13,5 градуса. Потенциал хранения сухой белой разновидности равен 5-7 годам. Сырье для продукта — виноград Рислинг 2016 года урожая со сложенных гранитом, лессом и сланцем почв — прошел брожение при постоянном контроле температурного режима. Выдержка в стальных цистернах и дубовых бочках заняла от полугода до 8 месяцев.
Сорт винограда: Рислинг (100%).
Цвет: мягкий соломенно-желтый.
Аромат: цитрусовая композиция наполнена сложными акцентами светлых косточковых фруктов и цветущего сада.
Вкус: шелковистый и хорошо структурированный, угадываются полутона абрикоса, лимонного пирога, крыжовника и смородины.
Гастрономическое сочетание: вино относится к классу аперитивов и может быть дополнено филе морской рыбы в кляре, мясом индейки, устрицами.
Температура сервировки: 10-12 °C.