Weingut R&A Pfaffl Austrian Cherry Вино Вейнгут Р&А Пфаффл Австрийская вишня 0.75л
Вино Weingut R&A Pfaffl Austrian Cherry — высококачественный красный сухой винтаж крепостью 12,5 градуса, изготовленный в австрийской области Weinviertel из собранных вручную ягод разновидности Цвайгельт 2018 урожайного года. Его ферментация прошла в стальных цистернах при термоконтроле на протяжении 26 суток. Выдержка части сусла (около 70%) осуществилась в этих же емкостях, а оставшийся алкоголь вызревал в барриках из дубовой древесины.
Сорт винограда: Цвайгельт (100%).
Цвет: густой рубиново-вишневый.
Аромат: отголоски темных ягод перемежаются мотивами сливы, перца, кожи и ежевики.
Вкус: с выраженными танинами, которые заметны в оттенках черники, смородины, ванили и вишни.
Гастрономическое сочетание: эскалоп из свинины, вегетарианская пицца, фондю.
Температура сервировки: 16-18 °C.