Almaviva 2012 Вино Альмавива 2012 года
Вино Almaviva 2012 0,75 л – красный сухой купаж из винограда французских сортов. Винтажный урожай ягод был собран в 2012 году, который отличился малым количеством осадков и жарким летом. Виноград прошел стандартную холодную мацерацию и алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. После малолактического брожения под действием силы тяжести вино было разлито в новые бочки из французского дуба и выдержано в течение 19 месяцев.
Сорта винограда: Каберне Совиньон (65%), Карменер (24%), Каберне Фран (8%), Пти Вердо (2%), Мерло (1%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: чистый, с душистыми нотами ежевики и черной смородины, сладковатыми оттенками ванили, шоколада и лакрицы и пряными штрихами специй.
Вкус: интенсивный, с округлыми танинами, богатой палитрой фруктовых мотивов и стойким финишем.
Гастрономические сочетания: подойдет к горячим мясным блюдам, запеченной крупной дичи и сырному ассорти.
Температура подачи: 16-18 градусов.