Jean Marc Brocard Chablis Grand Cru Blanchots Вино Жан Марк Брокар Шабли Гран Крю ле Бланшо 0.75л

Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Blanchots 0,75 л – белый сухой напиток, представленный винтажными вариациями из 100% Шардоне. Виноград высажен на юго-восточной стороне холма (клима Бланшо) на участке Гран Крю. На крутом склоне лозы получают недостаточно солнечного света и созревают позже, чем на других виноградниках. Белые почвы с большим содержанием железа, известняка и ракушечных окаменелостей обеспечивают солоноватую минеральность напитка, изготовление которого проходит в стальных танкерах. После чего алкоголь на протяжении 14 месяцев созревает в резервуарах из того же материала.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: изысканное сочетание цветочных мотивов, легких цитрусовых нот и оттенков поджаренного пшеничного хлеба.
Вкус: округлый, комплексный, с выраженной плотной структурой, отчетливой минеральностью и маслянистым финишем.
Гастрономические сочетания: белая рыба на гриле, салаты из печеных овощей, бело мясо под сливками, полутвердые сыры.
Температура подачи: 10-12 градусов.