Вино Chambolle-Musigny Derriere la Grange (Дерриер ла Гранж)
Derriere la Grange - это небольшой виноградник, расположенный в регионе Кот-де-Нюи в Бургундии, Франция, известный производством исключительных вин Пино Нуар. Здесь мы подробно рассмотрим историю этого виноградника, качество его вин, а также полученные им награды и признание.
Виноградник занимает всего 0,4 га и расположен в деревне Жеврей-Шамбертен, одном из самых престижных винодельческих районов Бургундии. Виноградник принадлежит и управляется Domaine Fourrier, семейной винодельней, которая производит вина в Бургундии с начала 20 века.
Почва в Деррьер-ла-Гранж богата известняком и глиной, что обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда сорта Пино Нуар, который является основой вин этого виноградника. Лозы высажены на склоне, обращенном к югу, что обеспечивает достаточное количество солнечного света и оптимальное созревание винограда, в результате чего получаются вина с исключительной сложностью и глубиной.
Вина Derriere la Grange характеризуются интенсивным ароматом красных и темных фруктов с нотками земли, специй и цветочных элементов. На вкус вина отличаются элегантностью и хорошей структурой, утонченными танинами и долгим, терпким послевкусием.
Приверженность Domaine Fourrier к устойчивому виноградарству и традиционным методам виноделия еще больше повышает качество вин Derriere la Grange. Виноград собирается и сортируется вручную, вина ферментируются местными дрожжами и выдерживаются в бочках из французского дуба до 18 месяцев. Такое пристальное внимание к деталям приводит к созданию вин исключительного качества и сложности.
На протяжении многих лет вина Derriere la Grange получали многочисленные похвалы и награды, что еще больше подчеркивает их исключительное качество. В 2018 году винтаж 2015 года Derriere la Grange получил 95 баллов от винного критика Нила Мартина, который назвал его "тонко выточенным" и "образцовым Gevrey-Chambertin".
Другие винтажи Derriere la Grange также были высоко оценены критиками, включая винтаж 2014 года, который получил 94 балла от Wine Spectator и был описан как "элегантный и мощный, с плотной сердцевиной из ароматов черной вишни и специй".
Награды и признание, полученные винами Derriere la Grange, свидетельствуют об их исключительном качестве и делают их обязательными к покупке для любого серьезного любителя вина.