Chateau Beychevelle Saint Julien 2018 Вино Шато Бешвель 2018 года 0.75л

Вино Chateau Beychevelle Saint-Julien 2016 от Chateau Beychevelle — это настоящий красный бриллиант Бордо, воплощающий классические винодельческие традиции этого региона и представляющий собой пример мастерского сочетания натуральности и элегантности вкуса.

Особенности и органолептические свойства

Красное сухое вино Chateau Beychevelle Saint-Julien радует глаз насыщенным гранатовым цветом, преображающимся в бордовые оттенки при проявлении в бокале. Его аромат представляет собой целую симфонию нот, в которой главную партию играют аккорды спелых черных фруктов, сливы, табака и ванили, украшенные легкими пряными тонами.

Вкус Chateau Beychevelle Saint-Julien поражает своей глубиной и балансом. Высокое качество танинов придает вину структуру и позволяет ему долго развиваться. Послевкусие длительное, с тонами сливы, черной смородины и свежих трав.

Подача и сочетание с блюдами

Chateau Beychevelle Saint-Julien идеально подойдет к красному мясу, в частности к блюдам из говядины или ягненка. Также это вино прекрасно сочетается с сырами средней и долгой выдержки. Рекомендуемая температура подачи вина составляет от 16 до 18 градусов. Перед подачей желательно декантировать вино за 1-2 часа, чтобы максимально раскрыть все его вкусовые и ароматические качества.

История и факты

Chateau Beychevelle — это один из старейших винных домов Бордо, история которого начинается в XVI веке. Шато получило свое название в честь адмирала французского флота Жана Луи де Ногаре де Ла Валетта, чьи корабли в XVII веке покорно опускали (на французском "baisse voile") свои паруса, проходя мимо его владений. Шато Бешвель по праву заслужило свое место в классификации вин Бордо 1855 года как четвертый гран-крю.

Оценки и отзывы экспертов

Роберт Паркер оценил Chateau Beychevelle Saint-Julien в 94 балла, отметив его "невероятную глубину и сложность".

James Suckling, бывший дегустатор в Wine Spectator и сейчас ведущий свой собственный винный портал, дал этому вину 95 баллов, отметив его "восхитительную балансировку и структуру".

Антонио Галлони из Vinous выразил свое восхищение вином Chateau Beychevelle Saint-Julien, присвоив ему 97 баллов и описав его как "совершенное вино, которое совмещает в себе мощь и изысканность".