Вино Chateau Lacoste Borie (Шато Лакост Бори)

Поместье компании Chateau Grand Puy Lacoste находится на возвышенности Баж, которая располагается неподалеку от города Пойак. Хозяйство Шато Гран Пюи Лакост уже много лет считается одним из лучших производителей элитных красных вин региона Бордо, ведь при изготовлении своих спиртных напитков оно использует только виноград, прошедший строгий отбор. Кроме того, винодельня Chateau Grand Puy Lacoste оснащена сверхсовременным оборудованием, а на всех стадиях производства осуществляется обязательный контроль качества.

 

Компания Шато Гран Пюи Лакост владеет 36 гектарами лучших виноградников, на которых произрастают лозы Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Почвы, отданные под виноградники, в основном состоят из гравия, который лежит на известняковом фундаменте.

 

Поместье Chateau Lacoste является частичной тезкой соседнего хозяйства, которое носит название Шато Гран Пюи Дюкасс. Дело в том, что некогда у этих виноделен был один хозяин, и занимали они одну и ту же территорию. Но в 1750 году часть земель холма Гран Пюи была выкуплена Пьером Дюкассом, решившим выпускать спиртные напитки под собственной торговой маркой. Несколько веков спустя (в 1978 году) Chateau Grand Puy Lacoste было продано потомками Дюкасса — на этот раз покупателем оказался Ксавье Бори. Но производить французское вино в разваливающихся от старости помещениях, в которых, помимо всего прочего, стояло «древнее» оборудование, было нельзя. Бори, твердо решивший, что его винодельня будет ничуть не хуже, чем хозяйства соседей, распорядился о проведении масштабной реконструкции.

 

Ремонт был закончен только в 1982 году. Кстати, тогда было выпущено французское вино, которое и по сей день считается одним из лучших творений мастеров Chateau Grand Puy Lacoste — роскошный винтаж, столь любимый многими ценителями. Но каким бы хорошим ни выдался урожай, из него не получится по-настоящему уникальное вино, если за дело возьмется бездарный винодел. Качество и необыкновенные вкусовые качества всех спиртных напитков Chateau Grand Puy Lacoste — это не только заслуга щедрой природы и благоприятно сложившихся погодных условий, но и результат кропотливой работы специалистов, не жалеющих своего времени на создание алкогольных шедевров.

 

Но не только вина, произведенные в исключительные годы, имеют право на существование, ведь далеко не всем спиртным напиткам удается появиться на свет в нужное время. Я вовсе не хочу сказать, что «рядовые» вина сильно уступают своим винтажным «собратьям» - это совсем не так. Как известно, не все зависит от природных факторов — нелегкий труд мастеров виноделия тоже нельзя списывать со счетов. В красное сухое вино Chateau Lacoste Borie они вложили немало времени и сил. Результат этих стараний превзошел все ожидания: спиртной напиток получился многогранным и запоминающимся.

 

Французское вино Chateau Lacoste Borie 2008 представляет собой прекрасный купаж виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Округлый и гармоничный вкус этого алкогольного напитка включает в себя оттенки черной смородины и спелой вишни. Послевкусие у него длительное и элегантное. После того как Вы откроете бутылку красного вина Chateau Lacoste Borie 2008, воздух сразу же наполнится изысканными ароматами черных и красных фруктов, специй, древесного угля и сена. Этот великолепный букет заставит забыть о тревогах и неприятностях дня, полностью погрузив Вас в атмосферу комфорта и безмятежности.

 

Французское вино Chateau Lacoste Borie 2008 произведет на Вас максимально приятное впечатление только в том случае, если Вы будете употреблять его с хорошей закуской. Причем выбирать ее надо с умом, ведь далеко не всякий продукт сможет составить достойную пару благородному спиртному напитку. Вино Chateau Lacoste Borie 2008 отлично сочетается с блюдами из мяса — знатоки советуют отдать предпочтение кушаньям, приготовленным на гриле. Также неплохим сопровождением для напитка являются сыры средней выдержки, паштеты и дичь.

 

Элитные спиртные напитки лучше всего приобретать в проверенных местах, поскольку в наши дни очень велика вероятность столкнуться с подделкой, которая будет схожа с оригиналом исключительно визуально. Советую Вам не ломать голову над тем, где стоит купить французское вино Chateau Lacoste Borie 2008 года, ведь сделать это можно в нашем магазине.