Вино Chateau Leoville Barton (Шато Леовиль Бартон)

Французское красное вино Chateau Leoville-Barton известно во всей Франции. Началась история этого замечательного вина в 1722 году. Именно тогда Томас Бартон, ирландец по происхождению, приобрел в Бордо недвижимость. Городок Керрагмор, из которого прибыл молодой человек, разительно отличался от цветущей французской провинции, но самоуверенного начинающего бизнесмена это не смутило. Томас Бартон прибыл во Францию с одной целью - заработать на продаже знаменитых французских вин. И это ему удалось.

 

Ирландия покупала французские вина, как Голландия и Англия. В какой-то момент предприимчивый Томас Бартон решил, что гораздо выгоднее не покупать вина Франции, а самому поставлять их Ирландии. И, конечно, выгоднее всего это делать из самого сердца Франции. Так Томас Бартон оказался в Бордо.

 

Хью Бартон – внук Томаса Бартона – фигура довольно заметная в Бордо. Хью вместе с Даниэлем Гэстье являлся основателем компании "Barton & Guestier". Следует отметить, что организация эта существует до сих пор и является одним из успешнейших бизнес-проектов Франции. Но мы не об этом. Хью, заинтересовавшись виноделием в 1821 году, не стал ходить вокруг да около, а сразу же взялся за дело. И сделал это довольно масштабно. Хью мыслил широко, так же как и его дед. Во времена маркиза де ла Каза существовало легендарное шато Леовиль. Когда маркиз, спасаясь бегством от разъяренных революционеров, скрылся за границей, шато раздробили. Одну из его частей и приобрел Хью Бартон. Кроме этого в его владениях оказалось замечательное шато Понте-Ланглуа. Объединенное шато получило название Шато Лангоа-Бартон. Правда, в то время, кроме великолепной земли, участок не мог ничем похвастаться. Не было ни внушительных замков, ни элементарно необходимых подвалов, но разве все эти мелочи имеют значение для настоящих энтузиастов?

 

Официальная классификация вин Бордо (Медок) 1855 года присвоила красному вину Chateau Leoville-Barton статус 2 Grand Cru Classe.

 

А сейчас на мгновение окинем взором воображения все годы, минувшие с тех времен. Вернемся в наши дни: винокурня Chateau Leoville-Barton – единственное шато, где до сих пор управляет семья-основатель.

 

Эта история начиналась лишь с естественного стремления заработать. А в итоге коротенький рассказ о жажде наживы превратился в полуторавековое повествование о любви, преданности своему делу и семье. И при этом все только начинается, ведь красное вино Шато Леовиль Бартон сегодня находится в зените славы.

 

Следует сказать и о нынешнем владельце шато – Энтони Бартоне. Ведь он, по доброй традиции своей семьи, также внес значимый вклад в семейное дело. Он приехал в Бордо из Ирландии в 1986 году. Шато требовался чуткий руководитель, которым Энтони и стал. Энтони Бартон продолжил производство вина в классическом стиле, которым красное вино и славилось. При этом Энтони старался сделать ценовую политику в отношении вина наиболее адекватной. Энтони Бартону в 2006 году присвоили звание «Лучший винодел года».

 

Сейчас виноградник насчитывает 47 га. Территория раскинулась у самой Жиронды, недалеко от шато Тальбо. Терруар характерен для Жиронды – это щебнистые почвы с глубинными глинистыми слоями. Здесь выращиваются виноградные сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Лозы в основном старые, поэтому виноград здесь можно ожидать только высочайшего качества. Под жестким контролем проходит процесс брожения. Особенно пристально следят за температурой. После, в течение 20 месяцев, происходит брожение. Для этого используют дубовые бочки, половина из которых ежегодно обновляется. Настоявшееся вино обязательно проходит процедуру фильтрации и только после этого разливается по бутылкам.

 

Красное вино Chateau Leoville-Barton не зря считается долгоиграющим. Роберт Паркер, выдающийся специалист в области виноделия, назвал вино брутальным, и все благодаря насыщенным танинам вина Шато Леовиль Бартон. Цвет вина отличается сине-черным оттенком. Богатый букет вина содержит ноты черного шоколада, смородины, лакрицы, тлеющего угля и молодого дуба. Это полнотелое вино со сбалансированным фруктовым вкусом и длительным цветочным послевкусием. На вашем столе красное вино Шато Леовиль Бартон великолепно дополнит и подчеркнет вкус жареной курицы, окорока и ветчины. Блюда из красного мяса вкупе с красным вином Chateau Leoville-Barton зазвучат по-новому, также замечательную партию с вином составят фазан, куропатки, оленина и твердые, ароматные сыры. Подавать к столу лучше при температуре 16 - 19˚.

 

Если Вы захотели стать обладателем превосходного вина Chateau Leoville-Barton, то купить вино Вы сможете в нашем магазине, где мы рады предложить Вам вина на любой вкус различных лет выдержки.