Domaine Antonin Guyon Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy Вино Бургонь От Кот де Нюи ле Дам де Вержи 0.75л
Вино Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy – красный сухой винтаж 2016 года категории «премиум». Редкое 13-градусное вино приготовлено из сырья со старых лоз Пино Нуар возрастом 30 лет. Виноград был собран на территории бургундского апелласьона Кот-де-Нюи площадью 22 га. Удачная южная экспозиция и уникальные глинисто-известняковые почвы наделяют вино неповторимым стилем. Технология изготовления предполагает ручной сбор винограда, ферментацию сусла в открытых деревянных резервуарах и выдержку в дубе в течение 1 года. После розлива напиток развивается в стекле до 8-10 лет.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: наполнен яркими ежевичными, смородиновыми и пряными тонами, которые переплетаются с нюансами цветов.
Вкус: сочный, элегантный, с шелковистыми танинами, нотами сандала, спелых фруктов и древесины.
Гастрономическое сочетание: к вину подойдут зрелые сыры, кролик под грибным соусом, жареное красное мясо или запеченная утка.
Температура подачи: 16-18 °С.