Chablis Grand Cru Valmur AOC Вино Шабли Гран Крю АОС Вальмур 0.75л
Вино Шабли Гран Крю АОС Вальмур 2018 года, от производителя Jean-Claude Bessin, является прекрасным представителем белых сухих вин региона Шабли. Выраженное и изысканное, это вино отличается гармоничным сочетанием ароматов, вкусовых нот и утонченным цветом.
Цвет: Светло-золотистый с зеленоватыми отблесками.
Аромат: Чистый и элегантный букет с нотами цитрусовых, зеленого яблока, мокрого камня и нюансами минералов.
Вкус: Свежий и насыщенный, с отличной кислотностью, нотами груши, лимона и минеральными акцентами.
Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами:
Температура подачи: 10-12°C.
Блюда: Отлично сочетается с устрицами, ракушками, легкими салатами, белой рыбой и морепродуктами.
В 2018 году винодельческий регион Шабли выделялся благодаря превосходным условиям для роста и зрелости винограда. Во время вегетационного сезона в регионе преобладали теплые, солнечные дни и адекватное количество осадков, что способствовало оптимальному росту и зрелости винограда. Такие благоприятные условия обеспечили раннее и равномерное созревание винограда, что в конечном итоге повысило качество полученного вина.
Отзывы экспертов и критиков:
Роберт Паркер: 94/100 - "Элегантное и утонченное вино с ярким минеральным профилем и прекрасным потенциалом к развитию."
Джеймс Сакклинг: 93/100 - "Вино с прекрасной структурой и глубиной, великолепным балансом между фруктовыми нотами и минеральностью."
Декантер: 95/100 - "Прекрасное вино с потрясающими ароматами, изысканным вкусом и блестящим потенциалом для долгосрочного вызревания."