Savary Chablis Premier Cru Vaillons Вино Савари Шабли Премье Крю Вайон
Вино Savary Chablis Premier Cru Vaillons 0,75 л – выдающийся белый сорт алкоголя сухого типа, полностью созданный на основе ягод Шардоне. Урожай аккуратно вручную собрали с лоз, возраст которых достиг 45-50 лет, отсортировали, очистили от гребней и отправили под пресс. Выдавленное сырье подвергли контролируемой ферментации в стали, а затем оставили дозревать в старинных дубовых бочках. Финишная отделка в контакте с древесиной придала характеру бургундского напитка утонченный аристократизм и уникальные вкусоароматические свойства.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: желто-соломенный с зеленоватыми и золотистыми переливами.
Аромат: сложный и чистый букет из спелых фруктовых нот, воздушных нюансов цветущего сада и тонких минеральных отголосков.
Вкус: гладкий, утонченный, наполненный нотами белых плодов и свежими минералами.
Гастрономические сочетания: закуски с черной икрой, устрицы и другие моллюски, блюда из птицы, козьи сыры.
Температура подачи: 10-12 градусов.